Pengantar “persilangan anggrek”
Anggrek bersifat hermaphrodit, yaitu pollen (serbuk sari) dan putik terdapat didalam satu bunga, sedangkan sifat kelaminnya adalah monoandrae (kelamin jantan dan betina terletak pada satu tempat) sehingga anggrek termasuk tanaman yang mudah mengalami penyerbukan. Penyerbukan dapat terjadi secara tidak sengaja oleh alam, misalnya serangga. Jatuhnya serbuk sari ke kepala putik akan menyebabkan terjadinya penyerbukan, proses ini lebih mudah terjadi pada tipe bunga anggrek yang memiliki zat perekat pada putiknya (discus viscidis). Bunga anggrek yang tidak memiliki zat perekat disebut polinia, sedangkan bunga anggrek yang memiliki perekat disebut polinaria.
Persilangan dilakukan dengan membuka alat kelamin bunga (gymnostemium) anggrek. Lidi atau tusuk gigi ditempelkan pada lempeng perekat di putik bunga, kemudian digunakan untuk mengambil pollen. Pollen diletakkan di kepala putik (stigma). Persilangan yang diikuti dengan penyerbukan diakhiri dengan membuang lidah bunga untuk menghindari serangga menggagalkan penyerbukan, dan memberikan label pada hasil persilangan tersebut.
Persilangan buatan yang dilakukan antar genus hanya baik dilakukan untuk bunga dengan tipe pollen yang sama, yaitu antara polinia-polinia (misal: Cattleya dengan Dendrobium) atau polinaria-polinaria (misal: Vanda dengan Phalaenopsis). Selain itu, faktor kesesuaian (compatibility) juga menentukan factor keberhasilan dalam proses penyerbukan.
Pemilihan tanaman induk tentunya disesuaikan dengan hasil yang diinginkan dalam suatu proses persilangan. Secara garis besar tanaman induk harus sehat, yang dicirikan dengan penampilan fisik segar, hijau, tumbuh tegak, kuat dan kokoh.
Untuk dapat menghasilkan persilangan yang diinginkan, maka perlu diketahui sifat-sifat yang dimiliki oleh tanaman induknya. Sifat-sifat ini ada yang bersifat dominan (sifat yang kuat dan menonjol) dan sifat-sifat yang tidak nampak (resesif, misalnya keawetan bungan dan proses pembungaannya. Sifat-sifat yang diturunkan oleh induk dari hasil persilangan F1 (keturunan pertama) dapat bersifat dominan, resesif ataupun dominan tidak sempurna yaitu mempunyai sifat antara kedua induk (parental). Dalam menghasilkan persilangan yang berkualitas, maka perlu diketahui hukum-hukum keturunan yang dikemukakan oleh Mendel, yaitu:
- Hukum Dominansi ; apabila tanaman A bersifat dominan terhadap tanaman B, hasil persilangan A x B maka F1-nya akan menyerupai A
- Hukum Segregasi (hukum Mendel) ; jika tanaman B dan C mempunyai sifat dominan tidak sempurna maka F1 akan mempunyai sifat campuran antara sifat tanaman B dan C. Apabila F1 dilakukan penyerbukan sendiri, maka keturunan F2-nya kemungkinan 50% bersifat BC, 25% bersifat B, dan 25% bersifat C
- Hukum Dominansi Bebas ; jika tanaman D dan E bersifat dominant sempurna, maka keturunan F1 akan sama dengan induknya, namun pada keturunan F2 akan terjadi pemisahan sifat, yaitu sifat-sifat yang baik akan diturunkan terpisah dengan yang tidak baik. Pada hokum ini akan timbul kesulitan jika terjadi linkage dari gen-gen pembawa sifat.
- Linkage ; merupakan peristiwa yang menyalahi ketiga hukum diatas, yaitu apabila semua gen penyandi sifat yang berbeda terdapat dalam satu kromosom, sehingga sifat-sifatnya selalu diturunkan bersama-sama.
Di Indonesia pada umumnya persilangan anggrek lebih mengarah untuk menghasilkan warna bunga yang menarik, untuk itu sangatlah perlu diperhatikan zat-zat dan organel pembentuk warna pada bunga yaitu:
- Anthocyanin, merupakan zat larut dalam cairan sel (sitoplasma). Zat ini menimbulkan warna merah muda, merah tua, dan biru. Warna-warna ini sangat dipengaruhi oleh pH lingkungan cairan sel, bila pH rendah akan muncul warna merah, sedangkan bila pH tinggi akan muncul warna biru.
- Anthoxanthin, merupakan zat kimia organik yang juga larut dalam sitoplasma. Zat ini menimbulkan warna kuning muda hingga kuning tua. Jika anthoxantin berada bersama-sama dalam sitoplasma, maka kedua warna tersebut dapat tercampur. Perubahan warna ini dikenal dengan sebutan ko-pigmentasi
- Plastida pembawa pigmen warna berbentuk butiran, sehingga tidak larut dalam sitoplasma seperti pigmen yang lain. Pigmen dari plastida akan nampak jika anthocyanin dan anthoxanthin tidak larut dalam sitoplasma.
Albinisme yang terjadi pada bunga anggrek seringkali memberikan suatu nilai komersial yang tinggi. Albinisme umumnya terjadi jika warna yang muncul tidak sesuai dengan kaidah keilmuan dalam genetika tanaman. Hal ini dikarenakan adanya faktor gen atau kromogen yang bersifat resesif atauupun resesif keduanya.
Perkawinan suatu tanaman akan menghasilkan tanaman baru dengan kromosom genap (diploid = 2n).
- An x Bn = monoploid/haploid
AB2n = diploid
Contoh : bunga warna putih (jantan) disilangkan dengan warna merah muda (betina)
Jantan : AA
Betina : BB
Kemungkinan terjadi :AA —- 1 (25%)
AB —- 2 (50%)
BB —- 1 (25%) - (jantan) AABB x (betina) aabb
AB x ab
Kemungkinan hasilnya :
-AaBb Keterangan : A = merah muda
-Aabb B = Bunga besar
-AaBB a = Bunga kecil
-AABb b = putih
-AAbb
-AABB
-aaBb
-aabb
-aaBB
Teknik penyilangan anggrek mudah dipelajari, namun tingkat keberhasilan penyilangan tersebut ditentukan oleh banyak aspek, antara lain waktu penyilangan, umur bunga betina, mutu bunga jantan sebagai penghasil pollen, dan yang tidak kalah pentingnya adalah factor keuletan dan pengalaman penyilang itu sendiri.
March 27th, 2006 at 9:14
waduh yg terakhir ini kayanya harus pakai pengalaman deh, kalo sudah bilang bunga jantan dan sebagainya …harus dimulai sih. Ada buku referensi nggak tentang cara menyilang dan memilih indukan yang baik?
March 27th, 2006 at 9:16
Nambah sedikit terdapat anggrek yang bunga jantan dan betinanya tidak pada satu bunga contohnya dimorpochis lowii (asal kalimantan kalau tidak salah) jadi dalam 1 tanaman ada 2 bunga dengan warna yang berbeda indah sekali.
March 31st, 2006 at 11:23
Saya mau belajar nyilang anggrek ada yang tau dimana tempatnya ?
Thanks.
March 31st, 2006 at 11:24
Sorry lupa lokasi saya di Jakarta barat. Terima kasih atas infonya.
April 18th, 2006 at 9:57
Saya punya 3 jenis anggrek, ( Bulan, Merpati, kala) tapi ssusah berbunga… sudah saya beri pupuk untuk penumbuh bunga, seabiknya pupuk apa saja yang harus saya berikan..?
April 23rd, 2006 at 17:44
kalau ada gambarnya akan lebih jelas ya……, coba lihat di buku trubus infokit I ttg dendrobium atau infokit 2 ttg phalaenopsis disitu akan lebih jelas cara dan proses menyilangkan anggrek. Selamat mencoba
April 27th, 2006 at 14:06
tolong dikasih gambarnya biar jelas
May 15th, 2006 at 14:17
mohon di dfaftarkan
May 31st, 2006 at 9:43
Numpang tanya deh,
kalau tangkai eks potongan bunga anggrek bisa keluar tunas lagi tidak ya..?
Thanks bagi yang memberi informasinya.
June 7th, 2006 at 10:51
waduh saya baru menanam anggrek, belum tahu apa-2 nich
June 11th, 2006 at 7:24
bagaimana dengan persilangan antara phalaenopsis (betina )dan doritis (jantan) ? ( beda genus )
sudah pernah mencoba ?
saya pernah, tapi buah yang terbentuk rontok kurang lebih setelah 2 bulan
apa karena inkompatibilitas ya ? boleh tanya ..(dijawab ya..)
1. kira – kira penyebab inkompatililitas itu apa aja ?
2. ada referensi berapa jumlh kromosom anggrek phalaenopsis dan doritis ? ( karena saya pernah baca kalo perbedaan jumlah kromosom dapat pula mempengaruhi ketidakberhasilan persilangan, bener?)
June 30th, 2006 at 8:42
kalau saya mau menyilang bunga jamtan saya bawa dari tempat
lain, tahan berapa lama bunga untuk untuk bisa saya silangkan
di kebun saya . Apa ada tips tertentu cara membawa bunga tsb.
terima kasih apabila ada yang mau membamtu saya sebagai pemula
penyilang angrek,
July 25th, 2006 at 21:55
cara cerdas dan mudah memperbanyak angrek bagi pemula -beli angrek yg besar sehat dan bertunas banyak -pastikan masing2 tunas mempunyai akar yg kuat,lalu potong tunas tersebut dgn alat yang bersih -tanam tunas2 tersebut pada media tanam yang memenuhi syarat -akirnya kita mempunyai beberapa angrek baru lagi —-mudah bukan— ok thanks
August 23rd, 2006 at 17:15
minta tolong nih…
kalau ada yang tau berapa jumlah kromosom anggrek tolong hubungi saya di protego-042@yahoo.com
tolong yaa…, penting!!!
sebelum dan sesudahnya saya ucapkan terima kasih
September 7th, 2006 at 22:35
Repot juga ya, pertanyaan2 yang ada disini gak ada yang ngrespon
September 8th, 2006 at 20:50
Nah daripada mbak irana nganggur, gimana kalo mbantu merespon temen2 yg lain..??? Setuju kan.
September 10th, 2006 at 23:31
iya dech….mulai dari siapa nich
October 5th, 2006 at 9:08
tangkai bunga bisa tumbuh bunga lagi tergantung dari jenis anggrek tersebut. kalau jenis phalaenopsis bisa tumbuh lagi, tapi kalau dendrobium, catleya, cimbidium, oncidium, vanda ga bisa tumbuh lagi. itu yang saya tahu. liat aja apa tangkainya masih hijau atau kering, klw hijau ada kemungkinan tumbuh lagi bunga
November 7th, 2006 at 7:34
salam kenal, oia ada satu cara yang sering dipakai klo anggrek sudah hidupnya merana alias kering… caranya keiki… jadi batang anggrek yang mulai mengering (tapi masih hidup) coba dipatah separuh pada bagian ruasnya tapi jangan sampai putus lalu biarkan beberapa bulan… nanti akan muncul akar dan tunas yang baru…setelah dirasa cukup mapan, individu baru tadi dipisahkan dari batang utama & bisa dipindah ke pot yang baru…selamat mencoba.
January 11th, 2007 at 15:28
assalamualaikum.woi apo kabar ambo ndak ndak nanyo,,,???woi ngapo bungo anggrek yang kami tanam idak endak tumbuh,ngapo dakkkk??cak mano biar dio tumbuh,padahal bibit yg kami beli mahal nian.
January 11th, 2007 at 15:37
assalamualaikum wr.wb
tanaman anggrek itu ado apo ajo ,tolong jelasin menurut looooooooooohhhhhhh,tunjukin gaya lohhh!!!!
February 25th, 2007 at 11:42
keeeeeeeeeeeeeeuuuuuuuuuuuuyeeeeeeeeeeennnnn
than_Q banget ya atas pemberitahuan nya
kl gak aku mana tau caranya gimana ….
abis di sklh ada materinya sich…..^-^
March 24th, 2007 at 15:26
mohon kepada pembaca yang sudah berpengalaman untuk membantu memberikan info tambahan baik gambar maupun tehnik penyilangan anggrek yang benar dan lengkap.mohon kirim di email saya. terimakasih
March 28th, 2007 at 11:07
lampung banyak angrek asli persilangan jawa dan madura
April 2nd, 2007 at 15:32
saya butuh poster/ gambar anggrek Phalaenopsis,
April 10th, 2007 at 15:33
assalamualaikum….
numpang nanya ada yang berpengalaman kultur jaringan angrek atau ada yang berhasil budidaya lewat buahtolong ditularin pengalamannya dong
terimakasih
April 16th, 2007 at 20:25
Saya mau tanya, Bagaimana agar tanaman angrek cepat berbunga. Soalnya saya punya tanaman angrek yang sudah lama, tetapi tidak berbunga. dan bagaimana agar tanaman angrek saya subur. apa rahasianya. kalo ada yang tau, tolong di email ke saya ya. tk
April 23rd, 2007 at 13:11
@jalin: Agar tanaman anggrek cepat berbunga, coba diberikan pupuk dengan kadar P lebih tinggi (misalnya pupuk Hyponex warna biru tua). Supaya subur tanaman anggreknya, berikan pupuk secara rutin (misalnya: 1 minggu sekali), penyiraman dan pencahayaan yang baik (beda jenis beda cara penanganannya), dan penggantian media tanam (yang ini jika media tanam yang digunakan sudah terlalu lama atau sudah rusak, misalnya diatas 2 tahun atau sudah terlalu banyak lumut). Satu hal lagi, jika terkena hama, jangan tunggu waktu lagi, segera diberikan fungisida (untuk jamur) atau insektisida (untuk serangga) untuk meredakan/menghilangkan hamanya.
@Agus Wahyudi: Anda bisa mencari nya di Google dengan mengetikkan alamat berikut: images.google.com dan berikan kata kuncinya Phalaenopsis
April 24th, 2007 at 10:41
salam kenal,
saya seneng banget sama anggrek dan mau nyoba bisnis anggrek, selama ini saya bli anggrek sekalian mudik, mampir di Lembang dan bli di kios penjual yang pinggir jalan itu, cuma harganya agak tinggi, ada yang punya info ttg sentra penjualan anggrek di daerah Bandung & Lembang ? kao ada , khabari saya yach ? thanks .
April 26th, 2007 at 16:11
buat mba imas klo beli di lembang sebaiknya beli di petaninya jangan beli di pinggir jalan sekitaran cihideung soalnya udah lumayan mahal, kalo mau di petaninya di daerah kampung wangi. lumayan jauh lebih murah ati ati aja kalo bisa di cek per-akar-annya soalnya banyak yang cuma sekedar di tancepin seolah2 anggreknya udah lama.
April 30th, 2007 at 13:22
aku pingin tahu gimana sih menanam anggrek dengan baik and bisa jadi banyak supaya rumah q bisa dikelilingi ama anggrek?kalo bisa ada vidionya!
July 4th, 2007 at 8:49
Dear All,
saya beralamat di daerah Banten dan berbatasan langsung dengan taman nasional Ujungkulon.
terdapat beberapa jenis anggrek yang sangat menawan jika berbunga. akan tetapi di sini anggrek sama sekali tidak diperhatikan atau tidak dimanfaatkan sama sekali.
jiak ada yang berminat berkunjung ke daerah saya, pintu saya selalu terbuka,
salam
asep peda
081387304214
January 13th, 2008 at 15:08
@pak manyur kunci suses menanam anggrek adalah keuletan, memilih jenis yang tepat didaerah Bapak (dtran rndah to tinggi), tahu krakteristik anggrek yang dipilih (suka matahari langsung ato tidak) menurut saya itu sangat penting, tetapi kalo pemula mulai lah dengan anggrek yang gampang dipelihra seperti yang tertera di warna warni, anggrek merpati misalnya niscaya akan sukses.
January 13th, 2008 at 15:12
Ya saya pencinta yang cukup lama mengeluti anggrek tapi metode pesilangan sangat awam, dari dulu saya memperbanyak secara vegetative aja, info ini sangat penting bagi saya, saya ingin belajar menyilangkan anggrek, karena fasilitas laboratorium saya punya, mohon info yang lebih lengkap terima kasih
February 22nd, 2008 at 15:44
Saya punya pengalaman agar anggrek subur dan sering berbunga lebat. Kalau saya membersihkan filter aquarium (jangan dicampur air kran, gunakan air dari aquarium), anggrek2 saya rendam selama satu jam di dalam air cucian filter itu. Setelah itu tiriskan. Nanti akarnya akan hijau gemuk-gemuk, daunnya pun gemuk, serta sering berbunga.
May 9th, 2008 at 15:12
Mohon maaf pak, saya baru bergabung dan masih belajar masalah anggrek. kl boleh saya diberi penjelasan dengan gambar perihal penyilangan anggrek dan bagaimana pemeliharaan setelah penyerbukan.
June 2nd, 2008 at 11:53
apakah tidak ada gambar mengenai cara penyerbukan anggrek yang lebih rinci agar kita yang baru belajar membudidaya anggrek bisa lebih paham lagi.
June 2nd, 2008 at 14:35
aku juga baru belajarr, coba beli DVD anggrek di taman anggrek TMII.Bisa belajar juga dari situ.
January 28th, 2009 at 11:21
kasih tau cara persilangan yang bisa dilakukan kapan saja donk supaya saya bisa belajar
June 28th, 2009 at 23:51
bagaiman perawatan yang baik bagi bunga anggrek ??
dan cara pembibitannya ?!..
Tolong dijelaskan.
Terima kasih
February 13th, 2010 at 18:11
bagaimana cara menanamnya?
February 16th, 2010 at 18:58
Di daerah sy sumenep MDR,sy koleksi angrek sgala macam jenis,terutama speces dr papua,kalimantan,ambon,madura,jawa Dll.tp kendalanya klo musim hujan byk yg d makan ulat,begicot kecil,pd akhirnya mati,teman2 obat apa yg bs hama tp tdk merusak,trims